RESEP MASAKAN TELUR PETAI TERI BALADO
Bahan:
10 butir telur puyuh, rebus kupas
1 papan petai belah jadi 2 bagian
50 gr teri
1 sdt air asam jawa
Garam dan gula secukupnya
Bumbu Halus:
4 buah bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
Cara Membuat Resep Masakan Telur Petai Balado:
- Goreng telur hingga kuning, angkat, tiriskan
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan petai, aduk-aduk dengan api kecil hingga setengah matang. Tambahkan telur, teri goreng. Beri air asam, garam, gula secukupnya. Aduk-aduk beberapa saat, kemudian angkat
- HIdangkan.
Hasul 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar